ศูนย์จัดการเศษอาหารอัจฉริยะ
คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ , วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร
รายละเอียด
โครงการนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อลดปริมาณขยะเศษอาหารในวิทยาเขต โดยใช้ระบบหมักปุ๋ยอัจฉริยะที่ติดตั้งเซ็นเซอร์ตรวจวัดอุณหภูมิ ความชื้น และปริมาณอินทรียวัตถุ เพื่อควบคุมการย่อยสลายให้ได้คุณภาพปุ๋ยหมักที่มีธาตุอาหารสูงและปลอดภัยต่อการนำไปใช้ในการเกษตร
ระบบยังเชื่อมโยงกับแอปพลิเคชันออนไลน์ที่นิสิตสามารถติดตามปริมาณเศษอาหารที่ถูกหมักและปริมาณปุ๋ยที่ผลิตได้แบบเรียลไทม์ พร้อมทั้งจัดทำกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับการลดขยะอาหารและการใช้ปุ๋ยหมักในแปลงเกษตรอินทรีย์
ผลลัพธ์ปีแรกคือสามารถลดขยะเศษอาหารได้กว่า 120 ตัน ผลิตปุ๋ยหมักได้ 35 ตัน นำไปใช้ในพื้นที่สีเขียวกว่า 25 ไร่ และมีนิสิตเข้าร่วมกิจกรรมมากกว่า 800 คน โครงการนี้สอดคล้องกับ SDG 12 และ SDG 13 และตรงกับตัวชี้วัดปี 2025 คือ 96, 210 และ 111
เอกสารหลักฐานประกอบโครงการ
กิจกรรมภาคสนาม: ศูนย์จัดการเศษอาหารอัจฉริยะ
เวิร์กชอปและเผยแพร่ผลงาน: ศูนย์จัดการเศษอาหารอัจฉริยะ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอกิจกรรม
ไฟล์เอกสารหลักฐานอื่นๆ
- ประเภทโครงการ: นโยบาย
- ปีของข้อมูล (ค.ศ.): 2025
- วันที่เริ่มโครงการ: 20/01/2025
- วันที่สิ้นสุดโครงการ: 15/12/2025
- จำนวนผู้เข้าร่วม: 800
- งบประมาณ: 520,000.00 บาท
- จำนวนผู้เข้าชม: 33
อุตสาหกรรม นวัตกรรม โครงสร้างพื้นฐาน
9.3.1 - สิทธิบัตร (high/filled)
การผลิตและการบริโภคที่รับผิดชอบ
12.2.1 - ปริมาณขยะต่อประชากรในมหาวิทยาลัย
