โครงการทั้งหมด
พบ 40 โครงการ
ผลการค้นหาสำหรับ: แท็ก "SDG12"
ป่าอาหารเมืองและโภชนาการชุมชนรอบวิทยาเขต
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน คณะวิทยาศาสตร์การกีฬา
โครงการป่าอาหารเมืองถูกออกแบบให้เป็นแหล่งเรียนรู้เชิงปฏิบัติการที่ผสมผสานองค์ความรู้เกษตรยั่งยืน โภชนาการ และภูมิทัศน์สีเขียวเข้าไว้ด้วยกัน พื้นที่กว่า 18 ไร่ที่เคยเป็นสนามหญ้าถูกปรับโครงสร้างชั้นเ...
ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ต้นแบบสำหรับชุมชนรอบมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ต้นแบบถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่จริงสำหรับทดลอง ฝึกปฏิบัติ และถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารปลอดภัยแก่ชุมชนรอบมหาวิทยาลัย โดยบูรณาการภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับงานวิจัยสมัยใหม่ แป...
โครงการลดขยะอาหารและจัดการเศษอาหารในโรงอาหารมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์
โครงการนี้พุ่งเป้าลดขยะอาหารในโรงอาหารมหาวิทยาลัยอย่างเป็นระบบ โดยเริ่มจากการวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายรายเมนูและเวลาพีคของผู้ใช้บริการ แล้วสร้างแบบจำลองคาดการณ์ปริมาณการผลิตต่อรอบที่เหมาะสม เพื่อลดอาหา...
โครงการปลูกข้าวอัจฉริยะเพื่อรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์
โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาระบบปลูกข้าวที่สามารถปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง โดยทดลองใช้พันธุ์ข้าวที่ทนแล้งและทนน้ำท่วม พร้อมทั้งใช้เซ็นเซอร์ตรวจวัดความชื้นในดินเพื่อนำข้อมูลไปวิเคราะห์และป...
โรงอาหารยั่งยืน: ต้นแบบการรับประทานแบบไร้ขยะ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ
โรงอาหารกลางได้รับการปรับปรุงเป็นพื้นที่นำร่อง “Zero-Waste Dining” โดยยกเลิกการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว เปลี่ยนเป็นภาชนะหมุนเวียนพร้อมระบบล้างกลาง และมีจุดคืน-รับภาชนะที่สะดวกทั่วโรงอาห...
เครือข่ายผักอินทรีย์ในวิทยาเขต
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา คณะวิทยาศาสตร์ ศรีราชา
โครงการนี้จัดตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักอินทรีย์ภายในวิทยาเขต โดยมีการจัดตั้งแปลงผักอินทรีย์ต้นแบบกว่า 15 แปลงในพื้นที่เรียนรู้ และเชื่อมโยงกับโรงอาหารและสหกรณ์นิสิตเพื่อจัดหาผักสดปลอด...
